生活中,不乏有許多想要舉杯暢飲的時刻,無論是為了慶祝大事、歡慶小事,還是為了與親友共度歡愉時光,又或者是為了紀念特殊的日子……
與久別重逢的朋友碰杯,分享彼此的故事,暢聊人生;與志同道合的合作伙伴碰杯,慶祝合作項目的圓滿完成;與許久未見的家人碰杯,享受團圓的溫情與喜樂。
隨著年關將近,各種聚會接踵而至,怎少得了小酌一杯呢?
然而,市面上酒的品類繁多,如何甄別真?zhèn)危孀R品質,分析酒中的風味物質?聚光科技高端科學儀器為各大酒類品牌提供強大技術支持,助力從釀造源頭精準把控,品味享至臻。
聚光科技自主研發(fā)的iFIA L9 酒類全自動氰化物快速測定儀、GC 2000 臺式氣相色譜儀、EXPEC 3700 系列臺式氣相色譜質譜聯(lián)用儀、EXPEC 5231 GC-MS/MS氣相色譜-三重四級桿質譜儀、EXPEC 5210 LC-MS/MS 液相色譜-三重四級桿質譜儀等高端科學儀器,廣泛應用于酒類檢測檢驗和質量控制,助力酒類品質提升。
iFIA L9 酒類全自動氰化物快速測定儀
iFIA L9 酒類全自動氰化物快速測定儀采用非穩(wěn)態(tài)反應技術和流動注射技術,將酒中氰化物測定時間從傳統(tǒng)的60分鐘,縮短至4分鐘,檢出限更低,精密度更高,實驗全程無需手工操作,實現(xiàn)全自動、無人值守分析,大大節(jié)約人力成本。
目前,該儀器廣泛應用于茅臺、勁酒、杏花村汾酒、習酒、郎酒等白酒品牌中的氰化物檢測。
注:白酒在釀制過程中,由于原料中有含氰甙配糖體,或生產配制酒時原料酒精中含有氰化物,使酒中含有氰化物。氰化物屬于劇毒物質,國家對酒中的氰化物有明確限量。
GC 2000是聚光科技在超過10年的氣相色譜技術研發(fā)經驗下,最新研制的臺式高端氣相色譜儀。新一代GC 2000具有更穩(wěn)定的表現(xiàn)、更智能的交互、更靈活的擴展性和一脈相承的使用習慣。
應用于食品安全、環(huán)境監(jiān)測、生命科學、化工能源、新興材料、刑偵法醫(yī)等領域,可檢測啤酒中的風味物質、白酒中的雜醇油、白酒中的常規(guī)風味組分。
全新一代 EXPEC 3700 系列臺式氣相色譜質譜聯(lián)用儀是一款性能卓越的高端氣質聯(lián)用儀。搭載全新一代SIP高靈敏度電子轟擊源,可實現(xiàn)靈敏度量級提升。
同時兼容PCI/NCI 化學電離源,廣泛覆蓋實驗室分析需求,可用于酒類特征風味鑒定、酒類產地溯源及真?zhèn)舞b別、酒類發(fā)酵代謝組選研究。
氣相色譜-三重四級桿質譜儀集氣相色譜與質譜能力于一體,有超強的靈敏度、選擇性、穩(wěn)定性好,抗干擾能力強。
適合白酒基質中塑化劑、風味物質組成、釀造原水中水質揮發(fā)性成分、白酒釀造原料中農藥殘留等的高靈敏度定性和定量分析。
注:塑化劑又稱增塑劑,是一種高分子材料助劑。它的種類很多,包括鄰苯二甲酸酯類(PAEs)、雙酚A、氯化烴類、環(huán)氧類、脂肪酸酯、苯多酸酯等。狹義的塑化劑主要是指鄰苯二甲酸酯類物質。
EXPEC 5210 LC-MS/MS
液相色譜-三重四級桿質譜儀
液相色譜-三重四級桿質譜儀集液相色譜的高分離效能與質譜的強鑒定能力于一體,有足夠的靈敏度和選擇性,穩(wěn)定性好,抗干擾能力強。
適合復雜基質中痕量藥物、非法添加物(保健類藥物、甜味劑、增稠劑、增香劑)、口味物質、微生物代謝成分(氨基酸、糖類、脂質類)等的高靈敏度定性和定量分析。符合國際、國內相關標準和法規(guī)的要求。